Es un destacado académico, ingeniero e investigador con una trayectoria de más de 20 años en la educación superior, especialmente en las áreas de ingeniería, tecnología y formación técnica avanzada. Es Ingeniero Electrónico, egresado de Utah State University (Utah, Estados Unidos), y posee una sólida formación de posgrado en diversos campos de la ingeniería y la educación. Entre sus estudios de maestría se destacan la Maestría en Tecnologías de Manufactura y Gestión de Proyectos por Stevens Institute of Technology (New Jersey, EE. UU.) y la Maestría en Energías Renovables por Formato Educativo (España). Asimismo, ha realizado un Doctoral Intensive Research in Engineering en la Polytechnic University of Puerto Rico y actualmente cursa un Ph.D. en Educación con especialidad en Currículo y Enseñanza en Caribbean University (Puerto Rico). Además, ha complementado su formación con cursos especializados en Robótica por el Georgia Institute of Technology (Estados Unidos).

Ha sido profesor en distintas universidades del país, y a lo largo de su carrera ha impartido cátedras en asignaturas altamente especializadas como Robótica, Diseño de Sistemas Digitales, Diseño Electrónico, Electrónica Industrial, Diseño de Sistemas de Control, Proyectos de Mecatrónica y Energía Solar Fotovoltaica, demostrando un profundo dominio técnico y pedagógico en áreas clave para la ingeniería contemporánea.

En el ámbito institucional, Pedro Pablo Castro ha ocupado importantes posiciones de liderazgo académico en el Instituto Tecnológico de Las Américas (ITLA). Se ha desempeñado como Encargado de las carreras de Mecatrónica, Energías Renovables, Telecomunicaciones, Manufactura de Dispositivos Médicos, Manufactura Automatizada y Diseño Industrial, promoviendo el diseño curricular con enfoque en competencias y la pertinencia frente a los desafíos de la industria 4.0. Posteriormente, fue nombrado Decano de Ciencia y Tecnología y, actualmente, ocupa el cargo de Vicerrector Académico, desde donde lidera procesos clave de mejora continua, acreditación, innovación pedagógica y vinculación internacional.

Ha sido responsable del proyecto de acreditación ABET en el Instituto Tecnológico de Las Américas (ITLA), liderando el proceso que permitió acreditar los tres primeros programas académicos de la institución, convirtiendo al ITLA en la primera institución del país en obtener esta prestigiosa distinción internacional. ABET (Accreditation Board for Engineering and Technology) es el organismo acreditador más reconocido a nivel mundial en las áreas de ingeniería y tecnología, y garantiza que los programas cumplan con los más altos estándares de calidad académica y pertinencia profesional. Además, Pedro Pablo Castro fue seleccionado como IDEAL Scholar de ABET, formación que completó en la sede central de ABET en Baltimore, Estados Unidos.

Como investigador, es miembro de la Carrera Nacional de Investigadores del MESCyT y ha coordinado proyectos de alto impacto financiados por organismos internacionales como la Agencia de Cooperación Internacional de Corea del Sur (KOICA) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Se ha destacado como Investigador Principal en iniciativas orientadas al desarrollo tecnológico, la sostenibilidad y el fortalecimiento de capacidades locales, contribuyendo significativamente al avance científico y a la vinculación entre la academia y el sector productivo.